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Basic Information
Product Craft Coffee Powder Gift Set
Country Guatemala
Area 우에우에테낭고 Huehuetenango
Farm 여러 소농들 Smallholders
Altitude 1100–1800m
Variety 티피카, 카투라, 버본, 카투아이, 파체 Typica, Caturra, Bourbon, Catuai, Paches
Process Fully Washed
Roasting Well-done
Flavor 사과, 바닐라, 몹시 달다, 복합적, 부드럽다, 깨끗하다 Apple, vanilla, very sweet, complex, soft, clean
Volume 30g
Price USD 35.00
Shipping (Charge) International Shipping Fee
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환경을 생각하는 마음을 더한 크래프트 커피 파우더 선물세트

나무사이로 스테디셀러 와이칸을 그대로 응축한 크래프트 커피 파우더와 커피 생두 껍질 허스크(Husk)로 만든 친환경 컵 선물세트로 기억에 남을 선물을 준비해 보세요. 함께 드리는 티스푼을 사용하면 계량도 간편하답니다.

쉽고 빠르게 완성하는 스페셜티 커피

스페셜티 커피를 즐기는 다양한 방법 중 파우더의 간편함은 손에 꼽을 거예요. 별다른 도구 없이 언제 어디서나 물이나 우유를 넣고 즐기실 수 있습니다. 허스키컵에는 동봉된 티스푼으로 두번(2g) 덜어 적당량의 물이나 우유를 부으면 끝. 찬물이나 우유에도 잘 녹아요.

과테말라 우에우에테낭고 지역의 마야 방언으로 ‘밤하늘에 빛나는 별’을 뜻하는 와이칸은 여러 민족으로 구성된 55개 지역 공동체가 생산하는 다양한 품종의 생두를 조화롭게 블렌딩한 커피입니다. 와이칸에는 여러 이름이 반짝입니다.

별이 빛나는 아름다운 밤하늘을 지키는 방법

기후변화의 영향을 직접적으로 받는 커피산업에서 상품을 고르고 포장하는 방법은 항상 고민거리입니다. 간편함과 실용성도 잡으면서 어떻게 쓰레기 배출을 줄일까?

재활용을 넘어 일회용 컵을 없애는 것을 목표로 하는 호주의 친환경 기업 Huskee사가 만든 허스키컵은 커피 생산 과정에서 버려지는 커피 생두 껍질 '허스크'를 활용해 만든 친환경 소재의 컵입니다. 대용량 유리병 크래프트 파우더 역시 발걸음을 조금 가볍게 하죠.

허스키컵은 고유의 세로 패턴으로 100℃의 뜨거운 온도에서도 안전하게 사용 가능하며 식품안전검사를 통해 BPA Free를 인증받아 뜨거운 커피도 안심하고 담을 수 있습니다.


▪️ 와이칸 크래프트 커피 파우더 30g
▪️ 허스키 컵 텀블러 6oz (약 180ml)
▪️ 계량스푼
▪️ 선물용 쇼핑백

Roasting Level

Roasting Level Discharge Temperature Discharge Timing in the cup
light 204-207 Last stage of first crack acidic, winey, juicy with floral and fruity aromatic,
medium 208-212 Within one minute after first crack sweet, light caramelly, with ripe fruity, possible to maintain each coffee's unique characteristics.
well done 213-216 Between one and two minutes after first crack caramelly and sweet, medium body, well balanced
dark 218-222 Between right before second crack and early stage of bittersweet, caramelly, chocolaty with heavy, syrupy body


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