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Basic Information
Product Capsule.Woods
Country Ethiopia · Brazil
Roasting Well-done
Flavor 볶은 땅콩, 향신료, 코코아, 레몬, 고소 달달 쌉쌀한 커피 Roasted peanuts, spices, cocoa, lemon, sweet and bitter coffee
Volume 10개
Note Compatible with Nespresso
Price USD 10.50
Shipping (Charge) International Shipping Fee
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더불어 숲


우리는 2002년부터 나무와 나무 사이로 난 길을 따라 걷기 시작했습니다.
걷다가 문득 뒤돌아보니 우리가 지나온 길이 숲이 되어 있더군요.
더불어 숲이 되길 바라는, 공존과 연대의 마음을 담았습니다.

숲 블렌드는 마치 숲에 들어온 듯한 느낌을 줍니다.
달고나의 달콤 쌉싸름한 맛, 레몬, 민트의 싱그러운 느낌이 조화를 이룹니다.
깊고 묵직하고 달콤하고 시원한 숲 속 공기를 상상해 보세요.

Trees together someday become a forest.






나무사이로 캡슐 맛있게 먹는 법



1. 에스프레소
룽고 버튼으로 추출 = 약 40g

2. 아메리카노, 라떼
룽고 버튼으로 추출한 에스프레소 약 40g
+ 물 or 우유 60g (1 : 1.5 비율)

3. 아이스 아메리카노, 라떼
룽고 버튼으로 추출한 에스프레소 약 40g
+ 물 or 우유 40g (1 : 1 비율) + 얼음



Tips



1. 린싱을 해야 하는 이유
서로 다른 커피를 추출하면
이전에 추출한 커피의 맛과 향이 섞일 수 있으며,
커피 찌꺼기가 추출통로를 막아 원활한 추출이 되지 않을 수 있습니다.

2. 커피 추출이 되지 않는다면?
로스팅한지 얼마 되지 않은 신선한 커피로 만들기 때문에
캡슐 안에 가스가 차 추출이 되지 않을 수 있습니다.
이럴 경우 캡슐을 머신에 넣기 전 충분히 흔들어 줍니다.
그래도 추출이 잘 되지 않을 때는,
캡슐 앞 부분에 핀셋이나 송곳으로
작은 구멍을 바깥부분에 2-3개 정도 내어
가스를 빼면 보다 수월하게 추출할 수 있습니다.

Roasting Level

Roasting Level Discharge Temperature Discharge Timing in the cup
light 204-207 Last stage of first crack acidic, winey, juicy with floral and fruity aromatic,
medium 208-212 Within one minute after first crack sweet, light caramelly, with ripe fruity, possible to maintain each coffee's unique characteristics.
well done 213-216 Between one and two minutes after first crack caramelly and sweet, medium body, well balanced
dark 218-222 Between right before second crack and early stage of bittersweet, caramelly, chocolaty with heavy, syrupy body

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