골라먹는 캡슐

여러 맛을 즐기고 싶다면<캡슐.버라이어티>를 선택해 보세요.
편안하게 즐기기 좋은 커피로 5종의 캡슐이 두개씩 들어있어요.
입에 맞는 캡슐을 찾는 분들, 매일 다른 커피를 원하는 분들을 위해
한알한알 정성을 다해 만들었습니다.

구성

1. 과테말라 와이칸
Huehuetenango Waykan
사과, 바닐라, 몹시 달다, 복합적, 부드럽다, 깨끗하다

2. 숲
WOODS
볶은 땅콩, 향신료, 코코아, 레몬, 고소달달쌉쌀

3. 다크우드
DARKWOOD
베리, 초콜릿, 농밀한 단맛, 감칠맛, 복합적

4. 에티오피아 프렌치
FRENCH ROAST
진하고 화려한 꽃다발이 연상된다

5. 케냐 몽상스
Mongsangs
라임, 블랙티, 건포도, 밀크초코, 편안한 케냐

나무사이로 캡슐 맛있게 먹는 법

1. 에스프레소
룽고 버튼으로 추출 = 약 40g

2. 아메리카노, 라떼
룽고 버튼으로 추출한 에스프레소 약 40g
+ 물 or 우유 60g (1 : 1.5 비율)

3. 아이스 아메리카노, 라떼
룽고 버튼으로 추출한 에스프레소 약 40g
+ 물 or 우유 40g (1 : 1 비율) + 얼음

Tips

1. 린싱을 해야 하는 이유
서로 다른 커피를 추출하면
이전에 추출한 커피의 맛과 향이 섞일 수 있으며,
커피 찌꺼기가 추출통로를 막아 원활한 추출이 되지 않을 수 있습니다.

2. 커피 추출이 되지 않는다면?
로스팅한지 얼마 되지 않은 신선한 커피로 만들기 때문에
캡슐 안에 가스가 차 추출이 되지 않을 수 있습니다.
이럴 경우 캡슐을 머신에 넣기 전 충분히 흔들어 줍니다.
그래도 추출이 잘 되지 않을 때는,
캡슐 앞 부분에 핀셋이나 송곳으로
작은 구멍을 바깥부분에 2-3개 정도 내어
가스를 빼면 보다 수월하게 추출할 수 있습니다.

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